Oleje do przygotowywania potraw

Każdy zna pokarmy, które należy jeść, które poprawiają zdrowie,

chociaż sposób, w jaki gotujemy, może być równie istotny.

Poniżej ściąga z olejów do kuchni


https://kardiolog-warszawa.waw.pl/echo-serca-warszawa/

1. Olej rzepakowy

Olej rzepakowy to popularny olej wśród wielu lekarzy

twierdząc, iż posiada możliwość obniżenia ryzyka

chorób serca. Olej posiada niską zawartość tłuszczów nasyconych,

bogaty w tłuszcze jednonienasycone i oferuje to, co najlepsze

skład kwasów tłuszczowych na tle innych olejów.

Możesz użyć oleju rzepakowego do smażenia, jako marynaty

a nawet podczas smażenia w niskiej temperaturze. To jest

łagodny smak, który sprawia, że ​​jest więc dobry olej do potraw

które mają sporo przypraw. W przeciwieństwie do innych olejów, to

nikt nie będzie kolidował ze smakiem posiłku.

2. Oliwa z oliwek

oliwa z oliwek ma nader wyrazisty smak z dużą ilością

składników zdrowych dla serca. Olejek jest bogaty

tłuszcz jednonienasycony, pomaga obniżyć poziom cholesterolu

poziomy i zmniejszają ryzyko raka. Jest też bogaty

zawiera przeciwutleniacze oraz jest nader długi okres przechowywania.

Mimo iż można go stosować do gotowania, to jest

najzdrowsze na surowo, np. z sałatką lub

sos do maczania. Kiedy używasz go do gotowania, ty

należy podgrzewać w niskich do średnich temperaturach, robiąc

pamiętaj, by unikać wysokiej temperatury.

3. Masło

Masło to samo z produktów spożywczych, które funkcjonuje od wielu,

dużo lat. Masło dobrze smakuje i jest źródłem

witaminy A oraz innych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak

E, K, a nawet D. Masło jest również wytwarzane z naturalnego

składników, i nie chemicznie lub sztucznie

obrobiony.

Możesz użyć masła do gotowania, pieczenia, a nawet jako

i rozprzestrzenianie się. Można go również łączyć z kremowymi sosami,

marynaty, pieczone potrawy, a nawet chleb.

4. Margaryna

Margaryna została po raz pierwszy wprowadzona jako alternatywa dla

masło wysokotłuszczowe. Natomiast kiedy został utworzony po raz pierwszy,

był wypełniony tłuszczem trans, substancją, którą my

teraz wiem, podnosi zły cholesterol.

Margaryna jako olej kuchenny dobrze smakuje, jest niższa

w tłuszczu niż większość olejów i masła, a to całkiem

łatwo się rozprowadza. Jest widoczny w różnych wersjach

różne produkty i dobre źródło witaminy E.

Jeżeli chodzi o gotowanie na olejach, są

kilka do Twojej dyspozycji. Jest o mnóstwo więcej niż

co jest tutaj wymienione, chociaż te powyżej są

najbardziej popularne. Zdrowe odżywianie wiąże się z gotowaniem

zdrowa żywność – czyli tak naprawdę Twój olej do smażenia

zajmuje czołowe miejsce.

One Reply to “Oleje do przygotowywania potraw”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *